Mediante festivales gastronómicos de Feria del Pueblo
Gracias a la Caja Trujillo poco más de un centenar de comedores populares y del programa Vaso de Leche que tienen a su cargo clubes de madres que participan en los festivales gastronómicos, organizados paralelamente a la Feria del Pueblo, han sido implementados con ollas de aluminio con capacidad para 50 litros.
El alcalde de la Municipalidad Provincial de Trujillo, Martín Sifuentes Palacios, señaló que esta es una excelente oportunidad para dotar a estos organismo carentes de recursos económicos, con los implementos básicos para sus quehaceres. Antes, también se entregaba banquitos y menaje.
El domingo 28 de mayo, durante la 31 Feria efectuada en el sector Río Seco, distrito El Porvenir, el festival gastronómico lo ganó el club de madres Los Rosales, cuya presidenta es Mercedes Galopino Infantes, al preparar “Quinua a la Jardinera”.
El segundo lugar fue para el comedor popular 6 de Octubre, que preparó “Arroz de cebada con pellejo reventado”; la presidenta de este organismo femenino es Luz Pérez Rodríguez. El tercer lugar lo obtuvo el club Teresa de Fanny, por su “Escabeche de pollo”. En este club la presidenta es Petronila Zavaleta Verde.