Feria gastronómica será este domingo, en el Complejo Chicago
Este domingo 3 de abril, en el Complejo Deportivo Chicago, a partir de las 10 de la mañana, se realizará la feria gastronómica “Trujillo con Sabor”, en la que se expondrán y estarán a la venta, a bajos precios, platillos típicos del país y exquisitos potajes de nuestra zona.
En este sabroso encuentro gastronómico, organizado pensando en reunir a las familias trujillanas para pasar un lindo día, en este complejo donde los niños podrán jugar y recrearse, se darán cita líderes culinarias de 30 Organizaciones Sociales de Base (OSB).
Esta actividad se realiza a través de la Subgerencia de Desarrollo Empresarial de la Municipalidad Provincial de Trujillo y para ello se instalarán 15 stands. En cada uno se presentarán dos OSB que vienen participando en proyectos productivos.
El subgerente de Desarrollo Empresarial, Luis Verdi Ávila, explicó que se trata de un proyecto piloto que se desarrollará durante dos meses, que tiene como objetivo principal reconocer la participación de las organizaciones sociales de base en las actividades de capacitación realizadas por la MPT para mejorar sus productos gastronómicos y la presentación de los platillos.
Durante el programa inaugural de la feria se presentarán diversos números artísticos y baile de marinera, acompañado por los acordes de la Banda de Músicos de la Municipalidad Provincial de Trujillo.
En esta feria, los asistentes podrán degustar platillos de la cocina popular a precios de feria, como cabrito, ceviche, patita en fiambre, pato en sus diversas variedades, entre otros.