Cuarenta clubes de madres presentaron 78 platos.
Con el plato denominado “Huevo relleno de camarones y salsa rosada”, el club de madres “Dios es amor” ganó el Concurso Gastronómico del Tercer Festival del Huevo, donde participaron 40 clubes de madres que presentaron 78 platos propios de su creatividad y experiencia.
El festival fue organizado por la Subgerencia de Programas Alimentarios de la Municipalidad Provincial de Trujillo, como parte de las actividades programadas con ocasión de celebrarse el 19º aniversario del Programa Vaso de Leche, y recibió el apoyo de la Asociación de Productores de Huevos del Norte (Aprohnor) y Radioprogramas del Perú (RPP Noticias).
La inauguración del concurso gastronómico estuvo a cargo de la regidora de los Programas Alimentarios de la MPT, Ana María Corcuera Briceño, en representación del alcalde de la ciudad, doctor Martín Sifuentes Palacios, quien felicitó a las madres que, haber estudiado repostería ni cocina, prepararon exquisitos y nutritivos potajes.
Durante el concurso se distribuyeron bolsas con huevos donadas por Aprohnor, canastas con alimentos y polos obsequiados por RPP Noticias. Estuvieron presentes el destacado periodista nacional José María Salcedo, por RPP Noticias; Estuardo Jara Benites, de Aprohonor; y el subgerente de los Programas Alimentarios, Ulises Rodríguez Cadillo.
Una cocina a gas, semi industrial, de dos hornillas, recibió el club de madres Dios es Amor, ganador del concurso, entregada por la regidora Corcuera Briceño, el subgerente Rodríguez Cadillo y el representante de Aprohnor .
El segundo lugar fue para el club María Auxiliadora, con el plato “Huevo relleno”; recibió una cocina a gas, semi industrial. El tercer lugar fue para el club Corazón de Jesús, con el plato “Torta de quinua con huevo”, por lo recibió una olla grande.
De acuerdo a las bases del concurso, se otorgó otros premios consistentes en balones de gas y ollas, siendo ganadores los clubes de madres Perpetuo Socorro, “20 de Abril”, Sarita Colonia, Alfonso Barrantes y Madre Cristo. El jurado lo integró Rosario Rodríguez, Elena Vela, Kelly Chávez, Ana María Corcuera y Oscar Gordillo.