En la plazuela El Recreo.
Desde la nueve de la mañana hasta el medio día del sábado 23 de septiembre, en la plazuela El Recreo, la Subgerencia de Programas Alimentarios de la Municipalidad Provincial de Trujillo ofrece un festival del huevo y un concurso gastronómico, con la participación de las integrantes de los clubes de madres, en el marco del programa conmemorativo del 19º aniversario del Programa Vaso de Leche.
Cuarenta clubes de madres presentarán 80 platos preparados a base de huevos, que en número de 900 unidades fueron donados por la Asociación de Productores de Huevos del Norte (Aprohnor), indicó la regidora Ana María Corcuera Briceño.
El concurso gastronómico tiende a promover el consumo del huevo, por su alto valor nutritivo en la alimentación cotidiana de las familias, y será evaluado por un jurado calificador presidido por el cheff Martín Mantilla, dijo el subgerente de Programas Alimentarios, Ulises Rodríguez Cadillo. Los premios para los ganadores del concurso son una cocina a gas, para el primer lugar; otra cocina de gas, para el club de madres que ocupe el segundo lugar, y una olla grande, para el tercer puesto.
También, como estímulo a la participación y creatividad en el arte culinario, se establecieron premios adicionales: una olla grande y un balón de gas para el club de madres con los platos mejor presentados, para la madre que se distinga por su puntualidad y para las socias mejor presentadas.