Integrantes recibieron equipos
de panadería y pastelería
Un horno panadero – pastelero, un balón de gas, una
divisora de masa, una amasadora, una mesa de trabajo y una vitrina exhibidora,
entregó la Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT) a las integrantes de la
organización social de base (OSB) “Corazón de Jesús N° 08”, del sector Los
Diamantes, en el distrito La Esperanza.
“Posiblemente vamos a tener más años con el vasos de
leche y comedores populares pero con esos programas no vamos a salir de la
pobreza. Solo vamos a tener una leche o almuercito, la única manera de salir de
la pobreza es que nuestros niños nunca dejen de estudiar”, manifestó la
alcaldesa de Trujillo, Gloria Montenegro Figueroa durante la entrega de los
equipos.
Con esta implementación la OSB dio por iniciadas las
actividades de su unidad productiva de panadería y pastelería “Date un
Gustito”, que está a cargo de un grupo de mujeres emprendedoras que podrán
generar sus propios recursos económicos y contribuir en la canasta alimentaria
de sus familias.
Durante la actividad de apertura, Montenegro Figueroa
realizó una caminata junto a los pobladores, en medio de la arena y casitas
humildes, a fin de conocer más de cerca su problemática.
“Ustedes llevan más de 10 años viviendo en este lugar. Es
necesario que aprendan a hacer cosas nuevas que les van a dar ingresos
económicos y conocimientos. Pueden trabajar en panaderías, porque es un
producto que todos consumimos a diario. No es digno que en un país rico en
minerales haya índices de pobreza y desnutrición”, agregó Gloria Montenegro.
Los procesos de capacitación e implementación que viene
realizando la comuna en diferentes OSB son desarrollados en el marco del programa “Emprende
Trujillo”, que busca el desarrollo de capacidades técnicas-productivas de
mujeres emprendedoras.
Cabe mencionar que antes de la implementación, las
integrantes de la OSB “Corazón de
Jesús N° 08” fueron capacitadas
en elaboración de pan y pasteles nutritivos por la comuna, con apoyo logístico
y de técnicos panificadores de la empresa Cogorno.