OSB
“Las Libertadoras” y “Estrella de los Sauces”, para incrementar sus ventas
Las Organizaciones Sociales de Base (OSB), “Las Libertadoras”, de Alto Mochica, y “Estrella de los Sauces”, de El Milagro, que tienen en funcionamiento panaderías implementadas por la Municipalidad de Trujillo, también recibirán asesoramiento gratuito de la comuna en estrategias de marketing, para que incrementen sus ingresos.
“Así
como nos hemos preocupado porque tengan suficientes implementos para tener
ingresos extras para el apoyo de sus familias, también nos comprometemos a
seguir capacitándolas y asesorándolas en temas de marketing, para no se
estanquen en una cantidad de producción diaria, sino que incrementen sus ventas
e ingresos”, dijo la alcaldesa de Trujillo, Gloria Montenegro Figueroa, al
visitar a las madres emprendedores.
La
OSB “Las Libertadoras”, ubicada en Alto Mochica, utiliza entre 5 a 8 kilos de
harina diario, lo que equivale a producir 300 panes por día. Esto motivará a
que en los próximos días se haga un mantenimiento del horno, para evitar
paralizar sus trabajos.
Con
1500 panes diarios en venta, la OSB “Estrella de los Sauces” ubicada en el
centro poblado El Milagro en el Sector 1, también recibirán asesoramiento
gratuito de marketing, por parte de la Municipalidad de Trujillo, debido a la
gran acogida que tienen sus productos en
su sector y con algunas empresas privadas.
Actualmente
trabajan con 15 kilos de harina por día, incrementándose solo en dos años, ya
que antes solo utilizaban 5 kilos. Esta acogida, por la calidad de su pan,
obligó a que las madres produzcan más, especialmente el “cachito” y el
“bizcocho”, lo que incrementará no sólo sus ingresos sino que se posicionarán
como una marca importante en la panadería.
El
subgerente de Desarrollo Empresarial de la MPT, Rogger Ruíz Díaz, indicó que
estas OSB, no sólo recibirán el asesoramiento gratuito, sino que también las visitarán
constantemente para verificar el estado de sus equipos y evitar la paralización
de su producción y que como consecuencia tengan pérdidas.